河北發(fā)力提升農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量：質(zhì)量農(nóng)業(yè)助力品牌創(chuàng)建
質(zhì)量農(nóng)業(yè)助力品牌創(chuàng)建
——河北發(fā)力提升農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量③
制圖/展茂光
這幾天，板栗樹剛開始吐露新芽，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社卻接到了一筆十幾噸的今秋新產(chǎn)品訂單。
一般的農(nóng)產(chǎn)品都是收獲后銷售，遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社生產(chǎn)的“喜峰口”牌板栗產(chǎn)品為何未產(chǎn)先銷？
“從土壤改良，到剪枝疏花、生物防治病蟲害、增施有機(jī)肥、適時(shí)收獲、果品分等級(jí)、質(zhì)量追溯等從種到銷的全過(guò)程，嚴(yán)格按照板栗有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作。這是合作社的板栗高價(jià)暢銷市場(chǎng)的根本原因。”合作社負(fù)責(zé)人張國(guó)華介紹，每年春季栗花盛開的時(shí)候，合作社拿到的訂貨單基本上就把1萬(wàn)多畝栗樹所產(chǎn)預(yù)訂一空，價(jià)格每斤還高出市場(chǎng)價(jià)1到2元。
“喜峰口”牌板栗暢銷市場(chǎng)，與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)密不可分。
張國(guó)華介紹，合作社成立之初，一家一戶的栗農(nóng)技術(shù)管理水平不一，所產(chǎn)栗子質(zhì)量參差不齊，賣不上好價(jià)錢。為了提高產(chǎn)品品質(zhì)，合作社一方面對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，另一方面與質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)合制定了京東板栗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，作為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，合作社還制定了更加嚴(yán)格的板栗有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格按有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)。
為規(guī)范社員行為，保證產(chǎn)品質(zhì)量，合作社還出臺(tái)了遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量公約，不合格產(chǎn)品一律不收購(gòu)入社。從源頭上保障板栗質(zhì)量，遏制摻雜使假現(xiàn)象。目前，合作社1萬(wàn)多畝栗樹，年均為社員增收2000多萬(wàn)元。
遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社的發(fā)展是我省大力發(fā)展質(zhì)量農(nóng)業(yè)、提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力的縮影。
為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，助力品牌創(chuàng)建，我省大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從生產(chǎn)源頭抓起，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率。2017年，我省組織制定了13項(xiàng)、批準(zhǔn)立項(xiàng)11項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1513項(xiàng)，創(chuàng)建園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園728個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)1196個(gè)、質(zhì)量安全示范縣68個(gè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到50%以上，“三品一標(biāo)”認(rèn)證總數(shù)達(dá)2456個(gè)，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量穩(wěn)步提升。全年省級(jí)共計(jì)監(jiān)測(cè)各類農(nóng)產(chǎn)品11453批，全年省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)總體合格率為99%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定提高。
按照今年省委一號(hào)文件的要求，今年我省將繼續(xù)大力發(fā)展質(zhì)量農(nóng)業(yè)。實(shí)施“農(nóng)業(yè)質(zhì)量提升年”行動(dòng)，健全覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，2018年制修訂省級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)50項(xiàng)以上，參與制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)以上。加快推進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)大縣、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體按標(biāo)生產(chǎn)，2018年省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、示范家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社示范社實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到57%。全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)整體合格率保持在98%以上，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升，為我省品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。依托眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，我省加快了品牌農(nóng)業(yè)的創(chuàng)建步伐。
憑借不同地方的特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，我省積極實(shí)施“區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌創(chuàng)建，截至目前，全省品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)6.5萬(wàn)個(gè)，品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量年均增幅在10%左右，涌現(xiàn)出遷西板栗、黃驊冬棗等一批在國(guó)內(nèi)外知名的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和君樂寶、五得利、今麥郎等一批全國(guó)性行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)品牌，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全省產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)率達(dá)到67.5%。通過(guò)品牌的帶動(dòng)，有力促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售溢價(jià)，增加了農(nóng)民收入。
今年，我省將實(shí)施“冀產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌計(jì)劃”，按照“一縣一業(yè)、一園一牌”發(fā)展思路，創(chuàng)建52個(gè)省級(jí)以上特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。實(shí)施區(qū)域公用品牌培育工程，每個(gè)縣確定1至2個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造區(qū)域公用品牌，2018年重點(diǎn)培育20個(gè)省級(jí)區(qū)域公用品牌。實(shí)施企業(yè)品牌價(jià)值提升工程，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)河北知名品牌、中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)等，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體開展品牌共建共享、打造品牌聯(lián)盟。 （記者 趙紅梅）
